Castellón

Durante tres días, el casco antiguo de Vilafamés se transforma y las casas de los vecinos se abren a los visitantes para mostrar la vida cotidiana y los oficios tradicionales de épocas pasadas. Así, en los diferentes lugares del pueblo se recrean diversos ámbitos del 1900 tales como el molino de aceite, la bodega, la taberna, la barbería, la farmacia, la escuela, el horno de cocer pan, la zapatería, la carpintería o el taller del ceramista. Al mismo tiempo, se representan diferentes actividades cotidianas tales como juegos infantiles o la recreación de la matanza del cerdo y también trabajos artesanos como la elaboración de quesos y jabón o la realización de bordados.
De esta manera, podrás pasear por las calles de un pueblo detenido en el tiempo, mientras observas las exhibiciones y disfrutas, cómo no, de la gastronomía tradicional ya que podrás almorzar en el horno, probar los tradicionales buñuelos o figues albardaes acompañadas por un buen vino de moscatel.
Una oportunidad única, para visitar este pueblo con encanto del interior de Castellón y disfrutar de una actividad diferente: un viaje al pasado en un entorno natural privilegiado que no te puedes perder.


¿Dónde dormir?
El Jardín Vertical es un pequeño hotel con encanto construido en una casa señorial del siglo XVII levantada con piedra roja de ródeno. Una enredadera cubre la altísima fachada de piedra de esta casa encantada, de aire medieval, que se alza ante un insólito paisaje. Desde sus balcones, suspendidos en el aire, una hermosa vista nos inspira, como a tantos de los artistas que habitaron en Vilafamés. En su interior, dos sorpresas nos aguardan: el contraste entre los antiguos rincones y la contemporánea belleza de su decoración, y el silencio que reina en el ambiente.


El Jardín Vertical, ofrece además una cocina personal, creativa y respetuosa con los productos del entorno, a cargo del chef Gonzalo Benavides, en la que puedes elegir entre un menú degustación, un menú tradicional de tierra y uno de mar y un menú de mediodía.

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